da / en
Ingen varer i kurven
I alt: 0,00 DKK
Gå til kassen
Menu
RUM V (1.400 sømil) UDSOLGT
  • rum5-gold
  • guld
  • Billede_25-07-06_131955
  • 2R2A6393
  • 2R2A6485
  • 2R2A6511
  • 05
  • 01
Ikke til salg
1.499,00 DKK 1.199,20 DKK

Skotlander Rum V (1.400 sømil)

Du skal møde skipperen Jess. Han er kaptajn på Skonnerten Mira bygget i 1898. I lastrummet på hans skib installerede Skotlander fire gamle PX sherry tønder med rom. Rommen har nu lagret på bølgeskvulp og temperaturudsving. Og så har den fået 1.400 sømil på de danske farvande. 

Vi tapper den som kaptajnen og vi selv kan lide, nemlig ved fadstyrke. 

Rommen er destilleret på pot still udfra en sydamerikansk sukkerrørmelasse og vand fra egen boring i Nordjylland. Grundet det danske klima fermenterer rommen i op til 10 gange så lang tid som traditionelle rom, hvilket giver mange flere smagsnuancer. 

SAIL WITH NOBLE FRIENDS

Awards: GULD, The RumXP Tasting Competition, Miami 2016.

 

Alc. 61,6 % / 50 cl. / pot still
Farve: Mørk
Duft: Frugt, sødme, karamel
Smag: Brændte figner, sukker, nødder, tydelig alkohol
Sukker: 0 gram/liter
Limited edition: 704 flasker

Flasker tilbage:  0 

Læs hele historien om "Danmarks Eneste romskib" her. 

Anmeldelser

"Selv er jeg ved at være en smule træt af så meget sukker i spiritus, så jeg havde høje forventninger til den lille nye rom fra Danmark. Og jeg blev glad. Skøn parfumeret næse, med både kokos, vanille, florale noter og et lille røgstrejf". 
- Anders Halskov-Jensen, JYLLANDS-POSTEN - artikel

"En kobber-agtig farve glinser i solen, mens duften er intens af nødder og rosiner. Og smagen er rig, fuld af tørret frugt og uden alt for megen sødme". 
- Mikkel Bækgaard, Havnefronten

"Skotlander V Skibsrom er den bedste rom fra Skotlander indtil videre, det er der ingen tvivl om. Der er tydelig egetræ, specielt på smagen. Fadet har efter ganske kort tid sat sit præg. Det hele smager meget velintegreret. Der er ikke tilsat vand eller sukker efter fadlaging, og gud hvor det klæder denne rom!
- Mads "Romhatten" Heitmann

DESTILLERIET

SÅDAN LAVES SKOTLANDER RUM